InciR taTLisi

InciR taTLisi

InciR taTLisi

  • 3ADET YUMURTA
    7-8adet kuru incir
    1su BArdağı iri çekilmiş cevizici
    1su bardağı un
    1paket kabartma tozu
    1tatlı kaşığı toz tarCIn
    1su bardağı toz şeker

Serbest için

1yemek kaşığı hazır toz kahve

1/2su bardağı toz şeker

1su bardağı ılık su

Muhallebisi içi

.5yemek kasığı tozşeker

  • 1litre sut
  • 2yemek kaşığı un
  • 2yemek kaşığı nişasta
  • 1,5yemek kaşığı tereyağı
  • 1paket krem şanti

    ÖnceLikLe kuru incirLeri bir kasenin içinde ıLık suda yaklaşık 10 dakika bekLetin. İncirLer yumuşadıktan sonra sudan çıkartın ve minik minik doğrayın.Bir çırpma kabında toz şeker ve yumurtaları köpük köpük olana dek çırpın. Üzerine un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin.Doğranmış kuru incirLeri, cevizLeri ve tarçını da iLave edip güzeLce karıştırın.Keki, zeminine pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın kabına alın ve önceden ısıtıLmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.Bu sürenin sonunda bir çatal yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Piştiyse fırından aLın ve soğumaya bırakın.Kek fırında pişerken siz de muhaLLbisini hazırLayın. Muhallebi için gereken toz krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın.Ocağın aLtını açın ve koyuLaşana dek pişirin. Pişip fokur fokur kaynamaya başLyınca 3 dakika daha karıştırın ve ateşten alın.İçine hemen toz krem şantiyi ilave edip, güzelce karıştırın. Muhallebi hazır.Şeker, kahve ve ılık suyu karıştırarak (pişirmeden) hazırladığınız şerbeti, fırından çıkarttığınız kekin üzerinde gezdirin.Kek ılık olursa şerbeti daha güzel emecektir. Şerbetle ıslattığınız kekin üzerine muhallebiyi sıcak olarak dökün ve güzeLce yayın. Kendi haLinde soğumaya bırakın ve soğuduktan sonra bir süre de buzdolabında dinLendirip, daha sonra servis edin.

    ?.Servis ederken toz tarçın ve çekilmiş cevizle süsLyebilirsiniz.

 ?afiyet oLsun.

 

 

Sesli Sohbet Girişi

2 Yorum yapılmış "InciR taTLisi"

  1. Ali demişki 11 Mayıs 17 01:23 

    Canım çekti şimdi. ?

  2. Huriye demişki 11 Mayıs 17 01:58 

    Misss

Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!

Yorum Yap

* Yayınlanmayacaktır.

Site içi Arama

Popüler Konular

Copyright © 2013 - HasMirc Metro Wordpress Teması

Powered by HasMirc