Pazar , 23 Temmuz 2017

Yemek

Kıymalı Patates Köftesi Tarifi

 Malzemeler 2 su bardağı ince esmer bulgur (ılık su) 5 adet patatesYarım demet maydanoz 2 adet soğan kavurmak için zeytinyağı 2 çorba kaşığı biber salçası Kuru fesleğen ve tuz Kıymalı harç için; 300 gr kıyma 1 adet soğan Maydanoz Sıvı yağ Tuz, kara biber, kimyon, pul biber  Yapılışı ÖnceIiklIe patateslIeri haşIayıp soyaIım bulgurumuzu ısIatıp üzeri kapaIı 10 dk dinIendireIim. Daha ... Devamını Oku »

Elmalı Turta Nasıl Yapılır?

Malzemeler : 125 gr tereyağı veya margarin  1/2 çay bardağı sıvı yag  10 yemek kaşığı toz şeker 1 adet yumurta 1/2 paket kabartma tozu 1/2 paket vanilya 3 su bardagı  2 yemek kaşığı kadar un İç Harcı İçin: 4 adet büyük boy eIma 3 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım tatIı kaşığı tarçın 1/2 su bardağıbiraz fazla dövülmüş ... Devamını Oku »

InciR taTLisi

3ADET YUMURTA 7-8adet kuru incir 1su BArdağı iri çekilmiş cevizici 1su bardağı un 1paket kabartma tozu 1tatlı kaşığı toz tarCIn 1su bardağı toz şeker Serbest için 1yemek kaşığı hazır toz kahve 1/2su bardağı toz şeker 1su bardağı ılık su Muhallebisi içi .5yemek kasığı tozşeker 1litre sut 2yemek kaşığı un 2yemek kaşığı nişasta 1,5yemek kaşığı tereyağı 1paket krem şanti ÖnceLikLe kuru ... Devamını Oku »

Lokum tatlısı

1 lt süt, 1,5 su bardağı toz şekeri, 2 su bardağı un, 100 gr margarin, 2 paket vanilya. Üzeri İçin: 3 su bardağı hindistancevizi, 1 kase fındık. Tencereye vanilya ve margarin hariç tüm malzemeyi koyup kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynadıktan sonra ocağı kapatalım ve içerisine margarini ve vanilyayı ilave ederek blender ile 10 dakika kadar çırpalım. Fırın tepsisine hiç ... Devamını Oku »

Un kurabiyesi

Malzemeler : 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında) 3 yemek kaşığı nişasta 3,5 yemek kaşığı pudra şekeri 1/2 paket vanilya 1,5 su bardağı kadar un Üzeri İçin: Pudra şekeri Hazırlanışı : Derin bir kaba 125 gr tereyağı, 3,5 yemek kaşığı pudra şekeri ve 1/2 paket vanilyayı koyup, elinizle ya da kaşıkla iyice karıştırın. Daha sonra 3 yemek kaşığı nişasta ve azar ... Devamını Oku »

Irmik helvası

İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler 1,5 su bardağı irmik, 1 küçük çay bardağı sıvı yağı, 100 gr tereyağı (yarım su bardağı tereyağı), Yarım çay bardağı dolmalık fıstık. Şerbeti İçin: 1,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı süt, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 küçük çay bardağı pekmez İrmik Helvası Yapılışı Derin bir tencereye tereyağını, sıvı yağı ve fıstığı ilave edip ... Devamını Oku »